ASSOCIATION DE PRÉFIGURATION DE LA CONSERVERIE DE COOPÉRATIVE DU BORN

approvisionner la restauration collective et commerciale ; rassembler des acteurs de l'agriculture et de l'agroalimentaire locaux en vue de la constitution de la future coopérative ; accompagner les restaurants dans la transition de leurs modes de restauration ; transformer et commercialiser des produits agricoles locaux ; valoriser les filières agricoles et artisanales locales ; développer des outils au service de la commercialisation de produits locaux ; encourager à l'installation de producteurs ou transformateurs de produits locaux ; créer des emplois non délocalisables ; organiser des manifestations publiques