COMMANDERIE DES GASTRONOMES DES CHATEAUX DES VAL DE LOIRE ET VALLEE DU LOIR

Défendre, développer et promouvoir les valeurs traditionnelles se rapportant à la vigne et au vin à la gastronomie et au tourisme, maintenir la qualité des produits régionaux et les faire connaître; réunir les spécialistes de la vigne et du vin, de la gastronomie, de la restauration, de l'art de la table, des professionnels du tourisme et tout ce qui s'y rattache: vignerons, oenologues, gastronomes et gourmets, enseignants des lycées et écoles hôtelières, vinicoles et de tourisme, propriétaire