LA MARMITE.ASSOCIATION POUR LA PROMOTION DES SCIENCES SOCIALES DE L'ALIMENTATION ET PAR L'ALIMENTATION (APSSAA)

association oeuvrant dans le domaine des sciences sociales ; promotion des méthodes des sciences sociales (notamment sociologiques et anthropologiques) ; l'alimentation est l'axe privilégié pour cette connaissance et cette analyse des faits sociaux et culturels ; la marmite collabore à la création de projets personnels ou collectifs relevant de cette dynamique ; par le concours de compétences diverses, elle souhaite encourager des initiatives originales à se réaliser dans des domaines scientifiques, artistiques, pédagogiques ou culturels ; elle se veut également être une structure d'accueil en facilitant les démarches, en apportant un appui technique, en favorisant les relations entre divers partenaires