SOUPE ACADEMIE = LA SOUP'AC

Organiser toute manifestation tendant à promouvoir le savoir faire culinaire en général, et plus particulièrement celui des recettes traditionnelles de Soupes des provinces de SAVOIE et des régions alpines, et d'autres régions européennes. Entre autres manifestations, elle organise annuellement un Festival Concours des Soupes, dans les jours qui précèdent, ou qui chevauchent, ou qui suivent la 'Semaine du Goùt'.